נעים להכיר!
שמי לימור עמרני, תזונאית קלינית טבעית. אני מאמינה באכילה מאוזנת ובריאה תוך הקשבה והתחברות לחוכמת הגוף. כל אדם ניחן בכוח ריפוי פנימי הבונה ומאזן את בריאותו, לכן אני בטוחה שכל אחד יכול לעשות מהפך בבריאותו, אם יקבל את הכלים האופטימליים וייחשף למידע הנכון.
בכדי לנווט ביתר קלות אל עבר היעד הנכסף – חיים בריאים ואיכותיים, אביא לכם גולשים יקרים, סדרת כתבות, טיפים, מתכונים ומקורות נוספים להעשרה, שיהוו עבורכם ערך מוסף ויהפכו את חייכם לבריאים יותר.
בכתבה הראשונה אתמקד כיצד להתחיל בשינוי המיוחל ולצאת לדרך חדשה...
אכילה היא אחת מהפעולות שאנו מקדישים להן הכי הרבה זמן בחיים, ולא רק זה, אנו בפועל הופכים להיות מה שאנו אוכלים. שתי סיבות אלה לבדן מספיקות על מנת שנקדיש זמן ראוי ומחשבה מעמיקה למזון שאנו מכניסים לגוף.בעוד אנשים רבים, רואים בתזונה בריאה רשימה של איסורים והימנעויות, אני רואה בכך, חלון הזדמנויות להרחבת הרפרטואר התזונתי עם שפע של רכיבים ותובנות המזינות גוף ונפש. הפוקוס חברים, הוא לא על מה לא אוכלים אלא, על מה כן אוכלים!!
אנחנו חיים בתקופה של "חוסר בזמן" בה אנו לכודים במצב תמידי של מהירות מטורפת. אנחנו אוכלים פאסט פוד או גרוע מזה ג'אנק פוד כדי לחסוך בזמן, עובדים "מסביב לשעון", צורכים כמויות אדירות של סוכר וקפאין שממריצים אותנו, אוכלים בזמן העבודה כדי להיות יעילים יותר ומסגלים לעצמנו עוד ועוד הרגלים הרסניים שאינם תורמים לנו כלל.
נושא התזונה נמצא כיום במיינסטרים. מחד, יותר ויותר אנשים מתעניינים באורח חיים בריא ומאידך, השוק מוצף בשפע של מידע סותר ומבלבל בנושא, אין ספור שיטות ודיאטות מפציעות חדשות לבקרים ואנשים קופצים אל הטרנד התזונתי הבא, התקשורת מלעיטה אותנו באינפורמציה מוטעית ומעצבת דעת קהל, תוכניות הבישול זוכות לפופולאריות רבה ועוד... אם זאת אני תוהה מדוע כמעט כולם בדיאטה אך הולכים ומשמינים, איך זה שמספר המשפחות שאוכלות מחוץ לבית גדל, למה כל כך הרבה אנשים (בגיל צעיר יחסית) סובלים משיעור הולך וגדל של בעיות בריאות כרוניות וכנגזרת מכך, זקוקים לכל כך הרבה תרופות וטיפולים רפואיים ואיך הגענו למצב שהרפואה הפכה לעסק משגשג שמונע משיקולים של רווח כספי?
היו פתוחים לתגליות. רוב האנשים סבורים ששינוי קבוע בבריאות הוא אתגר גדול, הדורש הרבה מסירות. אני מאמינה שההצלחה אינה כרוכה במשמעת עצמית או כוח רצון חזק אלא, בגילוי אישי של מה מזין ומטפח את גופכם אשר הופך, בסופו של דבר, את חייכם לבריאים יותר.
האטו את הקצב – כאשר אתם חושפים את עצמכם, יום אחר יום, למצבים מתוחים כמן: שינה לא מספקת בלילה, עודף אלכוהול/קפאין/סיגריות, סדר יום עמוס לעייפה, מפגש עם אנשים לא נעימים זוללי אנרגיה, חשיפה יומיומית לרדיו/טלוויזיה/עיתונים ועוד, אתם גורמים להתרוקנות אנרגיית החיים שלכם. אושר ובריאות מתחילים בהאטת הקצב. אתם יכולים לחזק ולהטעין מחדש את הגוף באמצעות פעילויות מעודדות שמשפרות את מצב הרוח: האזנה למוזיקה מרגיעה, בילוי עם אנשים שגורמים לכם להרגיש טוב, יציאה לטבע/לים ואכילת מאכלים מזינים, אם תעשו זאת תצליחו ליהנות מכל רגע ורגע בחייכם.
התחילו להקשיב לחוכמת גופכם – הגוף הוא ה"מכונה" המתוחכמת והאינטליגנטית עלי אדמות. הוא שולח לנו מסרים בכל רגע ורגע ביום. לדוגמא: עצירות, מיגרנה, ליחה, אלרגיה, טחורים ועוד... כל אלו הם מסרים שאם נתעלם מהם יהפכו במהירה למחלה אקוטית. לכן, אם תלמדו להקשיב לגופכם ולהבין מהם המזונות שהוא זקוק להם ומתי כדאי להאט את הקצב, תגלו מה אורח החיים הנכון ביותר עבורכם.
אז לסיכום: קיים קשר עמוק בין איך שאנחנו חיים, מה שאנחנו אוכלים למי שאנחנו! אל תפסיקו לשאול את עצמכם מהי סביבת החיים הנכונה לכם? קבלו אחריות על כל דבר שקורה לכם, כך תרכשו את הכוח לבצע את השינויים הנכונים עבורכם, אשר יובילו אתכם לעבר הגילוי, שבידכם המפתח להשיג את השינוי המבורך בכל הרבדים בחייכם: תזונה, כושר גופני, חשיבה חיובית, קבלה עצמית, ראיית העולם ועוד...
עד לפעם הבאה.....
איחולי הזנה ובריאות נפלאה,
לימור